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之前有上過課,讓大家自己動手做汽水,自己做喜歡的口味
喜歡葡萄、八辣都沒關係!想要自己發明口味也沒問題
現在就跟大家分享,汽水是怎麼做的
基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成:
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色素: 賦予飲料美麗的顏色
可樂香精: 添加香味以增加口感
檸檬酸: 抗氧化劑, 糖果的酸味劑,也可用作清洗劑
三偏磷酸鈉: 硼砂的代替品,用來增加食品的口感
小蘇打粉: 用來產生汽水的氣泡
糖: 廠商為了降低成本,都會用比較便宜的糖精(也是化學原料)來代替
有些化學藥劑味道刺鼻難聞(沒有人想會去吃那種東西),可是全部混在一起之後,卻變成
人人喜愛的飲料,真是恐怖
把各種化學原料加到水裡
最後加入小蘇打粉
攪拌一下,大功告成,一杯可口的沙士就做出來了,前後花不到三分鐘。一杯可樂的成本可能
不要三塊錢,卻可以賣到20塊,實在好賺!
其實大家平常花大錢買的涼涼,不就是一堆化學劑
如果沒猜錯,其實路邊的搖搖,應該也是異曲同工,為了健康,喝水才是王道
跟我一起帶環保杯,自己帶水,不但身體健康,還環保唷!
LEETIN
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